Un cordiale benvenuto!  Vi auguriamo buon divertimento nella consultazione della nostra homepage.   Oltre alle proposte estratte dal nostro menù, vogliamo pubblicare nel nostro sito alcune ricette da provare a casa e raccontare aneddoti della nostra esperienza di ristorazione. Vi informeremo inoltre sulle iniziative speciali alle quali parteciperemo e Vi presenteremo i prodotti utilizzati nella nostra cucina. 

Festa del raccolto nella Locanda Sudtirolese – Sapori dell’autunno

“Dall’albero alla tavola”

La festa del raccolto è ancora oggi incentrata sulla riflessione e la gratitudine per il raccolto, un tempo garanzia di sostentamento durante i mesi freddi invernali. Anche i ristoratori del gruppo Locanda Sudtirolese contribuiscono a preservare questa tradizione servendo ai loro ospiti durante le settimane speciali della “festa del raccolto” piatti a base di ortaggi freschi, cereali e succosi frutti. Protagonisti saranno quest’anno i prodotti che arrivano direttamente “dall’albero alla tavola”, proposti come piatti principali o come gustosi contorni: la creatività dei nostri cuochi e delle nostre cuoche non conosce limiti!

Le 34 locande di tradizione festeggiano la “Festa del raccolto” dal 28 settembre all’ 11 novembre e quest’anno Vi aspettano con le prelibatezze che arrivano “dall’albero alla tavola”.

Buon appetito!

Tutte le informazioni le trovate anche sul sito www.locandasudtirolese.it

Anche nel 2018 siamo stati premiati da Gault&Millau con 12,5 punti. 
https://it.gaultmillau.com/restaurant/patauner